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为进一步加强沐鸣2食品安全工作，及时消除食品安全隐患，保障全校师生“舌尖上的安全”，7月10日下午🦹🏿，由校长董亮带队，后勤服务中心👩🏻‍🦼‍➡️🏊🏿‍♂️、食堂团队相关负责人参加，深入食堂检查食品安全工作⚱️。

董亮一行重点检查了食堂食材采购、加工、售卖、留样四个关键环节，并对今日检查开展了本学期食品安全现场总结会。

图为董亮开展本学期食品安全现场总结会

会上董亮要求，一是食品安全无小事，要严守食品安全底线🕟，切实把好食品入口关👩🏻‍🦱，对食品加工的关键环节高度重视🧝🏿‍♂️、严格执行🤚🏽，保障全校师生的健康与安全。二是要继续推进食堂“六T”管理，强化食品安全主体责任意识，切实保障沐鸣2食品安全工作👇🏽。三是要畅通师生反映问题的渠道，及时回应师生诉求并加以整改，做到将师生的利益放到首位。四是强调放假期间的用电、用水安全👩🏿‍🎓，切实做到人走断电、断水💇🏻。

同时🤶🏿🔲，董亮也对食堂两个团队本学期提供的工作支持表示感谢，希望下学期能再接再厉，与后勤服务中心一起优化服务质量、提升食品安全保障水平🤹🏿，为全校师生提供安全🚾、健康的饮食服务。